茶香鸡翅材料：鸡翅、双茶老抽、大蒜、姜作法：1、鸡翅洗涤后沥腊水分划出两刀可用；2、大蒜，姜切片放到鸡翅上；3、放进双茶老抽，加热均匀分布。让鸡翅全部需要沾上老抽，油炸半小时；4、将腌制好的放进电饭煲内，油炸鸡翅的汤汁也放进，然后再行放进约30ml左右清水，按下做饭键；5、三分钟后翻面，如此反动两到三个往返，电饭煲跳跃到保温键后再行蒸五分钟才可香辣土豆片作法：1、土豆去皮洗涤切片，然后放到凉水里冷水一下，杀掉土豆片的淀粉，然后触静水捞起可用。干辣椒切段，姜切丝。

葱切段2、热锅冷油，敲干辣椒、姜丝、葱白爆香。重新加入土豆片，放进少许放盐、胡椒粉、孜然粉再继续翻炒。九成熟期的时候马利亚上鸡精、葱叶、白芝麻翻炒均匀分布才可。

白菜炖豆腐材料：白菜600克，豆腐250克，植物油、盐、姜、花椒、八角、香菜适度作法：1、豆腐清水冲洗一下，再行小块略为薄一点的大片2、白菜清除整洁，撕开大小高的块3、锅里放进适度的食用油，油热后敲姜末、花椒、八角爆香4、重新加入白菜翻炒5、再行把豆腐放到白菜上面，特适度盐，渐渐调味6、最后马利亚上香菜提味就可以出有锅啦火烧老豆腐粒材料：1块老豆腐、1个青椒、1个红椒、3瓣大蒜，磨碎、1寸姜（切片）、葱、油料汁：1汤匙生抽，2茶匙老抽，2茶匙糖，1茶匙玉米淀粉，2茶匙白醋，1茶匙芝麻油，1汤匙水。作法：1.豆腐切块，除去表面上的水。红椒和青椒小块小块。2.锅还击，热油，豆腐块放进油中炸伤，直到表面变为金黄色，盛出。

锅里的油杯子，锅里剩2茶匙油。3.料汁配料碗中配料，姜、蒜和葱白爆香，放进豆腐和辣椒，翻炒至软，放入料汁，作好后盛出，马利亚上葱花。

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